Amerikansk världsstjärna besöker Forskningsstation Bolmen för TV-inspelning

Forskningsstation Bolmen har haft äran att ta emot den amerikanska skådespelaren och Tv-personligheten David Moscow, känd från filmen “Big”, och hans filmteam, som spelade in en ny episod av “From Scratch”. En populära TV-serie, där David besöker unika platser och restauranger runt om i världen för att återskapa lokala maträtter från grunden.

Under besöket fick David och hans team uppleva en form av mini Tänk H2O, där de precis som gymnasielever, fick lära sig om vattnets betydelse för de växter som lever vid vattnet, hur vattnet rör sig i landskapet, vattenrening och vad som påverkar vattenkvalitén i sjön Bolmen. Juha Rankinen, föreståndare på Forskningsstation Bolmen, vägledde teamet genom dessa aktiviteter och visade dessutom på vattnets betydelse för ätliga växter och det lokala ekosystemet.

Foto: Sonja Larsson för Smålänningen

Tidigare i veckan besökte filmteamet även Tiraholms Fisk där de fick följa med på fiske tillsammans med Jonas Ekwall. Malin Ekwall, som driver Tiraholms Fisk, berättade för Smålänningen att teamet fick se hela anläggningen och lära sig om den viktiga resurs som Bolmens vatten utgör, inte minst som dricksvattentäkt för nästan en miljon människor.

Vi ser fram emot att se avsnittet när det sänds mellan november 2024 och februari 2025 och hoppas att det bidrar till att sätta både Forskningsstation Bolmen och Småland på den internationella matkartan.

(From Scratch – The Show (discoverfromscratch.com) visas på bland annat Tastemade, Apple TV och Viaplay Sverige)

Besöket uppmärksammades av tidningen Smålänningen i två artiklar, skrivna av Sonja Larsson. Läs mer om besöket i Smålänningens artiklar:

Därför är världsstjärnan på den småländska landsbygden – Smålänningen

Hit riktas hela världens ögon: ”Exklusivt” – Smålänningen

 

Foto: Sonja Larsson för Smålänningen